مناقصات التوفو مع بطاطس ويدجز وسلو

من مجلة الآباء

الحصص: 4 الوقت الفعلي 30 دقيقة الوقت الإجمالي 1 ساعة

مكونات

  • 1 14 أوقية حزمة التوفو خارج الشركة
  • 2 بيضة ، تعرض للضرب برفق
  • 2 ملعقة صغيرة من توابل الخليج القديم
  • 1 كوب من البانكو فتات الخبز
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ، مقسمة
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج ، مقسم
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح ، مقسم
  • بخاخ طبخ مانع للالتصاق
  • 2 بطاطا حلوة كبيرة (حوالي 1/2 رطل) ، مغسولة ومقطعة إلى أسافين سميكة 1/2 بوصة
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون ، مقسم
  • 2 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج
  • 4 أكواب معبأة في كولسلو
  • 2 ملاعق طعام من خل التفاح
  • خل الشعير ، للخدمة (اختياري)

أصنعها

1. سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت واصطف ورقة خبز كبيرة جداً بورق ورق. قطع التوفو بالعرض إلى 6 شرائح. قطع كل شريحة في نصف بالطول لجعل العصي 3 × 1 بوصة. بات التوفو الجافة مع المناشف الورقية.

2. ضع البيض في طبق ضحل. ضع البانكو في طبق ضحل منفصل وتتبل مع أولد باي ، 1/2 ملعقة شاي. مسحوق الثوم ، 1/2 ملعقة شاي. الفلفل الأسود ، و 1/2 ملعقة شاي. ملح. واحد في وقت واحد ، تراجع التوفو في خليط البيض ثم في البانكو إلى معطف. رتب نصف ورقة الخبز المعدة. معطف قمم مناقصات التوفو مع رذاذ الطبخ.

3. إرم البطاطا مع 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون ، 1 ملعقة شاي. مسحوق الثوم ، وإكليل الجبل ، و 1/4 ملعقة شاي. فلفل. رتب على ورقة الخبز بجانب مناقصات التوفو. اخبزي حتى تصبح عطاءات التوفو ذهبية والبطاطا طرية ، حوالي 25 دقيقة.

4. في نفس الوقت ، في وعاء كبير ، اخلطي مزيج كولسلو ، 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون ، خل التفاح ، 1/4 ملعقة شاي. الملح ، و 1/4 ملعقة شاي. فلفل. يُقدّم الطبق مع المناقصات والبطاطس والخل الشعير ، إذا رغبت في ذلك.

حقائق غذائية

حصص لكل وصفة: 4؛ المبلغ لكل خدمة: كال. (سعر حراري): 356 ، الدهون ، المجموع (ز): 14 ، تشول. (ملغ): 47 ، جلست. الدهون (ز): 2 ، الكربوهيدرات. (ز): 45 ، الدهون غير المشبعة الاحادية (ز): 7 ، الدهون غير المشبعة المتعددة (ز): 4 ، الأحماض الدهنية غير المشبعة (ز): ، الألياف (ز): 8 ، السكر (ز): 10 ، الموالية. (ز): 16 ، فيت. A (IU): 25212 ، فيت. C (ملغ): 28 ، ثيامين (ملغ): ، ريبوفلافين (ملغ): ، النياسين (ملغ): 1 ، البيريدوكسين (Vit. B6) (ملغ): ، الفولات (ميكروغرام): 34 ، الكوبالامين (Vit. B12) (ميكروغرام): ، الصوديوم (ملغ): 607 ، البوتاسيوم (ملغ): 745 ، الكالسيوم (ملغ): 369 ، الحديد (ملغ): 4 ، تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي من 2000 سعرة حرارية.

Loading...

ترك تعليقك